Hummus mit Roter Beete

Hummus mit roter Beete jetzt online bestellen! Sirins Genussbazar hausgemachter Hummus

Original orientalischer, veganer Hummus mit Roter Beete verfeinert. Die Rote Beete gibt ihm einen besonderen Kick im Geschmack und bietet eine tolle Abwechselung als Dip für Gemüse oder als Brotaufstrich.

Hummus Rezeptideen von Sirins Genussbazar

Hier sind einige Gerichte, bei denen unser Hummus mit seiner cremigen Konsistenz und leicht zitronigen Note eine leckere Ergänzung sein kann:

1. Klassischer Hummus: Das traditionelle Hummus-Rezept mit gekochten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Salz zubereiten.

2. Rote Beete Hummus: Fügen Sie gekochte Rote Beete in das Hummus-Rezept für eine leckere und farbenfrohe Variante hinzu.

3. Avocado Hummus: Fügen Sie eine reife Avocado zu dem Hummus-Rezept für eine cremige und nahrhafte Variante hinzu.

4. Süßkartoffel Hummus: Backen Sie eine Süßkartoffel und fügen Sie sie zu dem Hummus-Rezept für eine herbstliche Variante hinzu.

5. Kürbis Hummus: Fügen Sie pürierten Kürbis zu dem Hummus-Rezept für eine weitere herbstliche Variante hinzu.

6. Pesto Hummus: Fügen Sie Pesto zu dem Hummus-Rezept für eine würzige und aromatische Variante hinzu.

7. Hummus als Sandwich-Aufstrich: Verwenden Sie Hummus als Aufstrich auf Sandwiches oder Wraps anstelle von Mayonnaise oder Senf.

8. Hummus als Dip: Servieren Sie Hummus mit frischem Gemüse oder Brot als Dip.

9. Hummus als Beilage: Servieren Sie Hummus als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.

10. Hummus als Salatdressing: Verwenden Sie Hummus als Dressing für einen Salat oder als Topping auf einem Burger oder Sandwich.

Hummus/Kichererbsen gesund?

Hummus ist ein gesundes Gericht. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Hier sind einige Gründe, warum Hummus als gesund gilt:

1. Protein: Hummus wird aus Kichererbsen hergestellt, die eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein sind. Eine Portion Hummus enthält etwa 7 bis 8 Gramm Protein, was dazu beitragen kann, den Muskelaufbau und die Regeneration zu unterstützen.

2. Ballaststoffe: Kichererbsen sind auch reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, die Verdauung zu unterstützen und das Risiko von Darmkrebs und Herzkrankheiten zu reduzieren.

3. Vitamine und Mineralstoffe: Hummus enthält auch viele Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Eisen, Magnesium, Phosphor, Vitamin B6 und Folsäure.

4. Gesunde Fette: Olivenöl, das oft in Hummus-Rezepten verwendet wird, ist reich an gesunden, ungesättigten Fetten, die dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.

5. Kein Cholesterin: Hummus enthält kein Cholesterin und kann daher als gesunde Alternative zu anderen Dips und Aufstrichen dienen.

   Rote Beete gesund?
   

   Hier sind einige Gründe, warum Rote Beete als gesund gilt:

6. Reich an Antioxidantien: Rote Beete ist reich an Antioxidantien wie Betanin und Betacyanin, die helfen können, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und das Risiko von Krebs, Entzündungen und chronischen Krankheiten zu reduzieren.

7. Gute Quelle für Ballaststoffe: Rote Beete enthält auch Ballaststoffe, die dazu beitragen können, die Verdauung zu unterstützen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.

8. Reich an Vitaminen und Mineralien: Rote Beete ist eine gute Quelle für viele Vitamine und Mineralien wie Eisen, Kalium, Vitamin C und Folsäure, die zur Unterstützung des Immunsystems, der kognitiven Funktionen und der Knochengesundheit beitragen können.

9. Kann den Blutdruck senken: Rote Beete enthält Nitrate, die dazu beitragen können, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

10. Kann die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern: Aufgrund des Nitratgehalts kann Rote Beete auch dazu beitragen, die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern und die Ausdauer bei sportlicher Aktivität zu erhöhen