Spanischer Schafskäse mit Schwarzem Trüffel
Ein edler Genuss für anspruchsvolle Gaumen
Produktbeschreibung
-
Spanischer Schafskäse mit Schwarzem Trüffel (300g, 6 Monate Reifezeit):
- Ein exquisiter Schafskäse, der mit dem unverwechselbaren Aroma von schwarzem Trüffel verfeinert ist.
- Dank der sechsmonatigen Reifezeit entwickelt dieser Käse einen vollmundigen und cremigen Geschmack, der durch die Trüffelnoten noch intensiviert wird.
- Perfekt als Highlight auf jeder Käseplatte, zu einem Glas Wein oder als besonderer Genussmoment für Käseliebhaber.
Dieser Käse ist ein wahrer Luxus für die Sinne und eignet sich ideal zum Verschenken oder zum selbst genießen. Jeder Bissen bietet eine harmonische Kombination aus der Würze des Schafskäses und dem erdigen Aroma des schwarzen Trüffels.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
---|---|
Brennwert (in kJ/kcal) | 447 |
Fett | 38 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Eiweiß | 24 g |
Zutaten: Pasteurisierte SCHAFMILCH, 3% schwarze Trüffelpaste (Champignons
(Agaricus bisporus), Steinpilze (Boletus Edulis und ähnliche),
Sonnenblumenöl, schwarzer Trüffel 12% (Tuber aestivum vitt), Salz,
Pfeffer, Zucker, Brühe (Meersalz, brauner Rohrzucker, Gewürzextrakt,
karamelisierter Zucker, Maltodextrin, Kurkuma), Aroma vom schwarzen
Trüffel, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure, Salz, Verdickungsmittel: Kalziumchlorid, Lab,
Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel: Lysozym (E-1105 aus
HühnerEI), in der Rinde Natamycin (E-235) - Rinde nicht zum Verzehr
geeignet - Tr.E. 55%; Fett i. Tr. 50% mind.