Kategorie: Antipasti

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Antipasti jetzt online bestellen! Sirins Genussbazar´s Art von Antipasti:

Antipasti, die italienische italienische Vorspeise, die aus einer Auswahl von verschiedenen kalten Speisen besteht. Traditionell besteht Antipasti aus verschiedenen Arten von Fleisch, Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und anderen köstlichen Spezialitäten. Wir importieren unsere Antipasti direkt vom Anbaugebiet und legen diese hier bei unserer kleinen familiären Manufaktur im südbadischen Raum mit regionalen Kräutern, sowie Gewürzen nicht nur aus Italien sondern auch aus dem orientalischen Raum ein.
Dadurch versuchen wir stets frische und kreative Antipastisorten mit dem Sirins orientalisch-meditreranen Touch anzubieten

Typische Antipasti-Gerichte, bei uns im Sirins Genussbazar Shop:

Gegrillte Paprika: Paprika wird gegrillt, enthäutet und mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie mariniert, ebenso mit Schafs-frischkäsefüllung.
Gegrillte Auberginen: Auberginen werden in Scheiben geschnitten, gegrillt und mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern gewürzt.
Marinierte Artischocken: Artischocken werden in einer Essig-Öl-Marinade eingelegt, zusammen mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen.
Oliven: Eine Auswahl von verschiedenen Arten von Oliven, entkernt oder mit Stein, eingelegt in Öl oder Salzlake.
Meeresfrüchte: Garnelen aus antibiotikafreier Zucht mit diversen Soßen wie Curry-Mango, Aioli oder Orange-Senf und Tintenfischsalat.
Salamisorten vom Bio Wasserbüffel aus Kampanien, Italien.
Antipasti wird oft als Vorspeise oder als Teil einer größeren Mahlzeit serviert und kann auch als Snack oder Fingerfood bei Partys oder Veranstaltungen genossen werden. Durch unsere mittlerweile 25 jährige Erfahrung mit dem Beschicken von Wochenmärkten in ganz Baden Württemberg sowie unserem Partyservice, haben wir euch unsere Bestseller hier im Shop eingefügt!


Antipasti gesund?

Antipasti können eine gesunde Wahl sein, wenn sie aus frischen, unverarbeiteten Zutaten hergestellt werden. Antipasti sind typischerweise eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, die roh oder gegrillt und mit Olivenöl, Kräutern und Gewürzen gewürzt werden. Einige typische Zutaten für Antipasti sind zum Beispiel Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Oliven und Artischocken.

Diese Gemüse sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Antipasti können auch eine gute Quelle für gesunde Fette sein, da Olivenöl ein wichtiger Bestandteil vieler Antipasti-Rezepte ist.