Getrocknete Mangoscheiben Bio (unbehandelt) jetzt online bestellen! Sirins Genussbazar getrocknete Mangoscheiben Bio
Mangos gehören zu den beliebtesten tropischen Früchten. Während die Mango im frischen Zustand meistens sehr faserig ist, ist dies im getrockneten Zustand kaum noch spürbar. Unsere Bio Mangostreifen sind ohne Konseriverungsmittel und zugesetztem Zucker, dadurch haben diese einen leicht säuerlich-süßen Naturgeschmack.
Getrocknete Mangos Rezeptideen
Getrocknete Mangos sind eine köstliche und gesunde Zutat, die in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Hier sind einige Rezeptideen:
-
Mango-Kokos-Müsli: Getrocknete Mangostücke zusammen mit Kokosflocken und Haferflocken in eine Schüssel geben. Mit Milch oder Joghurt übergießen und mit frischen Beeren und Nüssen garnieren.
-
Mango-Curry: Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten und mit Currypulver würzen. Gemüse wie Paprika, Zucchini und Kichererbsen dazugeben und mit Kokosmilch aufgießen. Getrocknete Mangostücke hinzufügen und das Curry servieren.
-
Mango-Chutney: Getrocknete Mangostücke in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Zwiebeln, Ingwer, Essig und Gewürzen wie Senfsamen und Kreuzkümmel in einem Topf köcheln lassen. Das Chutney eignet sich als Dip oder Sauce für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
-
Mango-Smoothie: Getrocknete Mangostücke zusammen mit frischen Mangos, Bananen und Joghurt in einem Mixer pürieren. Mit Milch oder Saft aufgießen und nach Belieben mit Zimt oder Vanille würzen.
-
Mango-Kokos-Reispudding: Milch, Kokosmilch und Reis in einem Topf aufkochen und zugedeckt bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Reis weich ist. Zucker und Vanille hinzufügen und die getrockneten Mangostücke unterheben. Den Reispudding in Schüsseln füllen und mit gerösteten Kokosflocken bestreuen.
Getrocknete Mangoscheiben Herkunft
Mangos sind eine tropische Frucht und werden hauptsächlich in Asien, Lateinamerika und Afrika angebaut. Die größten Produzenten von Mangos sind Indien, China, Thailand, Mexiko und Brasilien.
Die Herkunft von getrockneten Mangos ist jedoch nicht immer eindeutig, da sie oft aus verschiedenen Ländern importiert werden. Die meisten getrockneten Mangos, die in Europa verkauft werden, stammen jedoch aus Indien, wo sie unter anderem in den Bundesstaaten Maharashtra und Gujarat angebaut werden.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Qualität und Geschmack der getrockneten Mangos je nach Anbauort, Sorte und Verarbeitungsmethode variieren können. Daher ist es ratsam, nach qualitativ hochwertigen Produkten zu suchen, die aus nachhaltigen und biologischen Anbaupraktiken stammen. Unsere Mangoscheiben Bio hier im Sirins Genussbazar Shop stammen aus Burkina Faso und sind unbehandelt sowie Bio.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
---|---|
Brennwert (in kJ/kcal) | 294 |
Fett | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 61,6 g |
Eiweiß | 2,9 g |