Aromatik Mischbox mit Olivenöl aus Kreta von Sirins und Balsamico Kreationen vom Familienunternehmen Mussini
Genießen Sie für ihren Salat, Saucenveredeler und Beilagen unser hochwertiges Olivenöl aus Kreta- eigenem Anbau, sowie die Balsamico Sorten des Traditionunternehmens Mussini.
Inhalt:
1) Der cremig-dunkle Balsamico Di Modena 250ml mit 4 Goldmedaillen
2)Der helle, blumige Balsamico Condiment di Modena 250ml
3) Balsamico di Condimento Rosé-Süß Sauer Dressing 250ml
4) Balsamico di Condimento Limoncino 250ml
5) Kaltgepresstes Olivenöl Mild-Fruchtig von unserem eigenen Anbau aus Kreta (0,2% Säuregehalt)
Was macht ein gutes Balsamico aus?
Mussini Balsamico Essig aus Modena hat wahrscheinlich aufgrund seiner hohen Qualität und des sorgfältigen Herstellungsprozesses 4 Goldmedaillen gewonnen. Ein guter Balsamico-Essig aus Modena zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
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Herkunft: Ein guter Balsamico-Essig stammt aus Modena oder Reggio Emilia in Italien, wo die traditionelle Herstellung des Essigs seit Jahrhunderten praktiziert wird.
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Alterung: Ein guter Balsamico-Essig wird über Jahre in Eichenfässern gelagert, um sein Aroma und seine Süße zu entwickeln. Je länger der Essig gereift ist, desto komplexer und vollmundiger wird sein Geschmack.
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Zutaten: Ein guter Balsamico-Essig besteht aus nur wenigen Zutaten: Traubenmost und Weinessig. Es werden keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe hinzugefügt.
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Dichte: Ein guter Balsamico-Essig ist dickflüssig und hat eine sirupartige Konsistenz. Dies wird durch das Verdampfen des Wassers während des Alterungsprozesses erreicht.
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Geschmack: Ein guter Balsamico-Essig hat einen ausgewogenen Geschmack, der süß und sauer zugleich ist. Es hat auch Noten von Früchten, Holz und Gewürzen.
Mussini Balsamico Essig aus Modena hat wahrscheinlich aufgrund seiner hohen Qualität und seines traditionellen Herstellungsprozesses 4 Goldmedaillen gewonnen. Die Familie Mussini stellt ihren Essig seit über 100 Jahren in Modena her und verwendet nur die besten Trauben und Eichenfässer für die Alterung.
Hier die Charakteristika und Besonderheiten von allen 4 Produkten:
Mussini Balsamico 4 Goldmedaillen Il Denso
Der Balsamico Essig aus Modena g.g.A. der Familie Mussini ist ein flüssiges, dunkles, glänzendes Produkt mit einem süßsauren Geschmack, einer guten Dicke und einer optimalen geschmacklichen Ausgewogenheit. Er wird aus einer Mischung aus gekochten Mosten aus typischen einheimischen Traubensorten gewonnen, mit kleinen Zugaben von gutem Weinessig. Der Balsamico Essig wird durch einen langen und konstanten Aufenthalt in Eichenfässern gereift.
Eigenschaften Mussini Balsamico Il Denso